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传统的餐企，其菜品的口味出品标准，一直以来都由大厨掌控。但事实是，很多餐企难招到掌握高深熬汤技术的厨师。所以去厨师化，厨师去核心化，也就自然成为了餐饮企业的议题。2021年，受疫情影响以及入工红利消失

通辽年产微晶玻璃120万平方米、玉晶石200万平方米生产线项目日前获自治区批准。项目总投入资金8亿，建设地点在通辽市经济技术开发区。微晶玻璃、玉晶石为全部优异新型材料。

2 结果与分析2.1 发酵剂和蛋清对调理肉饼pH值的影响由图1可以看出，腌制结束后0d），各组的pH值在5.8～6.0P＜0.05）。发酵结束后各组的pH值降为最低P＜0.05）。其中发酵剂组下降至5

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咖啡是很多人都喜爱的饮品之一，但是，除了是饮品这层意义之外，咖啡同时也是一门艺术。就一颗小小的咖啡豆来说，从种植、采摘、烘焙、研磨、冲泡，每一个步都是紧密相连的。为了使品质好的咖啡豆与品质差的咖啡豆能

连日来，宝应县扬州兴润水晶礼品公司的职工加班加点，赶制供用北京奥运会的2万套鸟巢体育馆模型水晶礼品，争取在6月底前交货。届时，宝应出产的17万套水晶制品将作为礼品赠送给中外嘉宾和各国的运动员。 宝应

来自河北省建设厅的消息，自２００８年３月１日起，单层玻璃窗将被禁止使用，推拉窗将被限制使用，取而代之的将是中空玻璃窗和内开式平开窗等。 河北省建设厅日前发布了《建设工程第５批限制使用和淘汰产品目录》

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伟业计量结合目前已有的生物类标准物质的种类情况，并遵循补充和完善的思路，潜心研发、克难攻坚，从2018年11月到2021年6月历时近三年，最终成功研制并终审通过了34种生物元素分析标准物质其中28个国

对金刚石工具切割石材等硬脆材料时的锯切机理、锯切过程中金刚石工具的磨损机理以及锯切力的国内外研究现状及各种观点进行了综合评述。由于石材等硬脆材料锯切过程的复杂性，对锯切机理的认识迄今尚不统一，对金刚

统计数据显示：截至2007年6月底，我国已经建成投产的浮法玻璃生产线168条。尤其2004年至2006年，全国平板玻璃行业增加了1.93亿重量箱的产量，成为中国平板玻璃发展较快的历史时期。业内相关人

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安徽省凤阳石英砂资源十分丰富，已经探明的石英砂远景储量为100亿吨，储量和品位均居华东地区之首，年产优异石英砂500多万吨。2005年，凤阳被中国建筑材料工业协会和中国建筑玻璃与工业玻璃协会联合授予

作为未来清洁、效率高、永不衰竭的绿色能源技术之一，太阳能技术近年应用越来越广泛，太阳能产业已经成为能源市场中成长速度较快的领域。太阳能利用中较重要的是光伏产业。20世纪80年代以来，光伏产业是世界上